培

训种类

禽肉类：串羊肉，串鸡脯，火腿肠，串鸡心，串肉丸，串香肠，串鸭胗等水产品：串鱼肠，串蟹棒，串鱼丸，串海带，串鱿鱼，串墨鱼，串青虾，鹌鹑蛋，串豆腐等
蔬菜类：串蘑菇，串菠菜，串千张，串白菜，串生菜，金针菇，串干子，串藕片，串茄片，串荸荠，玉米棒等
丸子类：黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸、关东烧、昆布、香菇蟹黄丸芝麻味虾球等

课程安排

1. 讲述关东煮的发展史及基础知识。

2. 讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3. 学员学习关东煮骨汤的调味及熬制方法。

4. 关东煮禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

5. 关东煮各种材料的烫制流程及方法。

6．教学员回去根据自己的情况怎么去做生意，要注意什么，开店需要的设备，材料都让学员记好，把老师几十年丰富的经验全部灌输给学员，让学员学习好后创业没有一点后顾之忧。
7．给学员讲解采购的方法诀窍，注意事项，学员开店采购就不用担心了。
8．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。

学习费用

含技术培训费、材料费、资料费，包吃包住，终身技术升级费等，中途不收任何费用。

培训时间

一对一授课，学员亲自动手操作，根据学员的学习接受能力，包教包会，学会为止。不限制学习时间，一般4-5天左右，视个人情况而定。

特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 3.特别优惠包吃包住，房间有空调，电视，热水，电脑，卫生间，学员住的舒适安全。现在电话预约学员报销路费。 【公司承诺全国学员，如果学员没有学习好技术，退还学费】监督电话：15102172154。老连锁品牌培训基地诚信可靠！学校会对我们每一个学员负责到底，品牌的诚信和技术一样重要。